earliest_day = 5; $this->latest_day = 20; } protected function get_all_posts() { // very quickly work out if we are sorting by cat or tag $cat = ''; if ($_POST['incategory'] != '') { $cat = '&cat=' . (int)$_POST['incategory']; } $tag = ''; if ($_POST['tagid'] != '') { $tag = "&tag_id=" . (int) $_POST['tagid']; } $all_posts = array(); $all_query = new WP_Query('showposts=' . $this->abs_max_posts . $cat . $tag); while($all_query->have_posts()) { $all_query->the_post(); $orig_date = get_the_date("Y-m-d H:i:s"); $i++; $all_posts[get_the_ID()] = array ( "link" => get_permalink(), "title" => the_title('','',false), "orig_date" => $orig_date, ); } return $all_posts; } public function redate_posts() { if (isset($_POST['latest_day']) && is_numeric($_POST['latest_day'])) { $this->latest_day = (int) $_POST['latest_day']; } if (isset($_POST['earliest_day']) && is_numeric($_POST['earliest_day'])) { $this->earliest_day = (int) $_POST['earliest_day']; } if ($this->earliest_day == 0 && $this->latest_day == 0) { echo "

Please go back - you cannot set latest and earliest at 0

"; return; } if ($this->earliest_day < 0 || $this->latest_day < 0 ) { echo "

Please go back - you cannot either value as lower than 0

"; return; } if ($_POST['tagid'] !='' && $_POST['incategory'] != '') { echo "

Please go back - you cannot set both slug and category!

"; return; } $total_diff_in_days = $this->latest_day + $this->earliest_day; echo "

Reordering

"; echo "

The earliest day is {$this->earliest_day} days ago. The latest day is {$this->latest_day} days in the future

"; $allposts = $this->get_all_posts(); if (count($allposts) > 0) { $doneDays = array(); echo ""; foreach($allposts as $id => $postData) { $link = $postData['link']; $title = $postData['title']; $random_days_behind = rand(0,$total_diff_in_days); $random_days_behind = (int) $random_days_behind; $day_diff = $random_days_behind - ($this->earliest_day ); if ($day_diff > 0) { $plus_minus = '+'; } else { $day_diff = abs($day_diff); // get positive $plus_minus = '-'; } $doneDays[str_replace("+","",$plus_minus) . $day_diff]++; $strtotimestring = $plus_minus . $day_diff . ' days'; $date_time = (strtotime($strtotimestring)); // H:i:s // get the year/mo/day from strtotime(- xx days) $newDate = date('Y-m-d', $date_time); // randomly select a hh:mm:ss to post $newDate.= " " . str_pad( rand(0,23) , 2, '0', STR_PAD_LEFT) . ":" . str_pad( rand(0,59) , 2, '0', STR_PAD_LEFT) . ":". str_pad( rand(0,59) , 2, '0', STR_PAD_LEFT) ; $updateArray = array( 'ID' => $id, 'post_date' => $newDate, 'post_date_gmt' => $newDate, 'edit_date' => true, ); $result = wp_update_post($updateArray); echo ""; } echo "
$id $link $title Original date: {$postData['orig_date']} Changed date to : $newDate
"; echo "

Counter:

"; ksort($doneDays); echo "

This shows the frequency of each post being posted x days ago/in future. It doesn't show every single day - only the ones with at least one post

"; //change for for() to show all days? might be handy echo ""; foreach($doneDays as $id => $val) { if ($id > 0) { $id = "+" . $id; } echo ""; } echo "
+/- daysNumber of posts
$id days$val posts
"; } else { echo "

Error - Could not find any posts to reorder!

"; } } protected function get_all_cats_options() { $args = array( 'type' => 'post', 'child_of' => 0, 'parent' => '', 'orderby' => 'name', 'order' => 'ASC', 'hide_empty' => 1, 'hierarchical' => 1, 'exclude' => '', 'include' => '', 'number' => '', 'taxonomy' => 'category', 'pad_counts' => true ); $categories = get_categories( $args ); $returnhtml = ''; foreach($categories as $cat) { $id = $cat->cat_ID; $name = $cat->name; $c = $cat->category_count; $returnhtml .= ""; } return $returnhtml; } protected function get_all_tags_options() { $tags = get_tags(); $returnhtml = ''; if ($tags) { foreach ($tags as $tag) { $id = $tag->term_id; $name = $tag->name; $c = $tag->count; $returnhtml .= ""; } } else { $returnhtml = ""; } return $returnhtml; } public function show_options() { ?>

Ash's Random Post Dater

Use this form to set ALL posts in the selected category to a random date between these two values.

This will update the post dates on ALL posts within the selected category/tag (or ALL posts in your wordpress blog if both are set to default). Please do not use if you do not want to reset ALL post dates. I do not recommend using this on a site with lots of live posts - especially if you use a permalink structure that includes the date in the url. I use it on new sites (add all content, then set all posts to random date in the past). Use at your own risk! You will lose the current post date time (it only changes the date posted - nothing else)

Only use one of the following two. Leave both at their defaults ("ALL CATEGORIES"/"ALL TAGS") to reorder ALL posts

Reorder post dates in this category:


(leave on "ALL CATEGORIES" if you don't want to reorder all within a certain category)
OR

Reorder post dates with this tag slug (use the tag slug, not the tag):


(leave on "ALL TAGS" if you don't want to reorder all within a certain category)

Earliest Day - how many days back do you want the maximum one?

(put at 0 to put all posts in future)

Latest Day - Leave at 0 to make sure all posts are BACK dated.

(leave 0 to put all posts in past)

For example if you wanted your posts randomly set to a date in the next 30 days set the latest day as 30, the earliest day at 0

If you wanted your posts randomly set to a day in the previous 180 days then set the latest day as 0 and the earliest day as 180.

It randomly sets each post - the posts are not spaced out at exact intervals. It will readjust ALL your posts. Please make sure that you want ALL your posts to be randomised.

(Clicking this will randomly reorder all posts)
redate_posts(); } else { $random_post_dater->show_options(); } }  Svatební dort s labutěmi z tmelu, karamelu a čokolády - nápady na design s fotografií
  • Kategorie: Dorty

Svatební dort s labutěmi

Obsah



Ani jedna svatba nemá dort. Oslava obvykle končí svatbou, když ji novomanželé rozstříhají svými vlastními rukama a rozdělí je kusům hostům. Předpokládá se, že novomanželé sdílejí svou lásku s pozvanými. Jedlý a nepoživatelný dekor se používá k dekoraci zákusku, ale svatební dort s labutěmi je klasický. Obrázky mohou být malé, umístěné na horní úrovni a mohou zabírat celou plochu hlavního dezertu dovolené..

Možnosti pro výrobu labutí postavy na dort

Pro výrobu figurek z různých materiálů:

  • keramika;
  • polymerový jíl;
  • Čína;
  • marcipán;
  • tmel;
  • karamel;
  • čokoláda;
  • cukroví.

Pokud si novomanželé chtějí šperky uchovat po dlouhou dobu, vyberou se nepoživatelné labutě. Navíc podle staré ruské tradice přináší manželská manželka prosperitu a štěstí. Jedlé figurky lze také na chvíli uchovávat v lednici, například s nimi uspořádat dort k jejich výročí svatby. Takové ozdoby se vyrábějí na stejném místě, kde je dort pečen. Podívejte se na video níže, jak rychle odborníci vytvářejí krásné labutě postavy pro svatební dezert.

Z tmelu

Viskózní jedlá látka, která se svým složením podobá homogennímu plastelínu, se nazývá tmel. Čísla z ní jsou nejen krásná a chutná, ale také přírodní, protože k jejich přípravě používají med, mléko, želatinu, cukr, měkké marshmallows nebo moučkový cukr. V obchodě můžete snadno najít tmel nebo to udělat sami doma.

Z karamelu

Karamel je předehřátý cukrový sirup. Obtížnost výroby karamelových figurek spočívá v tom, že se sirup rychle ochladí. Pokud však cukrář nemá čas oslnit nezbytnou část výzdoby, karamel se znovu zahřeje. Karamelové labutě se vyrábějí v různých velikostech, od malé miniatury po majestátní sochu, díky čemuž je velká sladká kompozice s dezertem.

Čokoláda a marcipán

Cukráři mají speciální elastickou pastu, která obsahuje práškový cukr a nastrouhané práškové mandle zvané marcipán. Taková směs má určité tukové složení, které je ideálně tvarováno do různých čísel bez použití adhezivních aditiv. Marcipánové dekorace často zdobí cukr, citron nebo čokoláda. Labutě z marcipánu čokolády - vynikající dekorace pro svatební dort.

Nápady na svatební dort s labutěmi

Cukráři rádi zdobí své výrobky jedlými květinami, ovocem a bylinkami a dokonale kombinují lahodný dekor s labutěmi. Výběr šperků pro svatební dezerty závisí na představivosti novomanželů a profesionalitě mistra, ale existuje několik standardních nápadů:

  1. Postavy bílých labutí jsou umístěny proti sobě a tenké půvabné krky vytvářejí tvar srdce..
  2. Sladké postavy jsou umístěny vedle ptáků a označují typ činnosti novomanželů, například harfu, pokud ji hraje nevěsta, nebo fotbalového míče, pokud je ženich rád tohoto sportu.
  3. Jemné lilie, růže nebo callas téměř vždy doprovázejí sladké pár labutí.

Jednovrstvý s labutěmi a kroužky

Svatební dort s labutěmi může mít velký průměr a hmotnost, ale aby sladký dezert nezabíral velkou část slavnostního stolu, je lepší si jej objednat pro malý počet hostů. Složení jednostupňového koláče je jiné: s sušenkami, medem, pískem nebo obláčky; proteinová, tvarohová, krémová nebo kyselá smetana a impregnace ovoce, likéru nebo kávy. Jako náplň použijte ořechy, ovoce nebo kandované ovoce. Hlavní ozdobou jednovrstvého produktu však budou sněhově bílé labutě a dva snubní prsteny jako symbol manželské věrnosti.

Vrstvené s ptačí postavy a růže

Pokud potřebujete velký dort, je lepší ho vařit ve 2-3 stupních. Novomanželé se často liší podle chuti «podlahy» s různými náplněmi. Například nejprve vanilka, pak čokoláda a broskev na vrcholu, na kterých jsou malebně umístěny sladké labutě a elegantní marcipánové růže. Různé chutě osloví všechny hosty, a tak, že úrovně dortu byly s ideálně hladkým bílým nebo barevným povrchem, jsou pokryty speciálním cukerným papírem, který je založen na přírodních ingrediencích.

3D labuťový dort

3D dorty s 3D efektem jsou mezi novomanžele stále populárnější. Taková sladká mistrovská díla jsou vytvořena špičkovými profesionály. Pro výrobu 3D dezertů ve tvaru labuť se používá stejný recept jako u jiných svatebních dortů, pouze těsto během pečení je uspořádáno ve speciální formě, naolejované máslem. Labutí krém dává Labutí 3D efekt, díky kterému jsou vyrobeny peří ptáka.

Fotografie svatební dorty s labutěmi

Prioritou výběru svatebního dortu je jeho vnější výkon. Nezapomeňte však na ingredience, protože ne všichni hosté jsou schopni po náročném svátku jíst těžký dezert. Vyberte si lehké sušenky s vrstvami šlehačky, bobule nebo ovoce. Budou vhodné a žádoucí pro mnoho hostů. Aby se zajistilo, že slavnostní dezert nebude vypadat chaotický při řezu, neměl by mít křehké komponenty. Níže naleznete výběr fotografií svatebních mistrovských děl. Mohl byste mít nějaký nápad.